Macarrones al requesón, delicioso para disfrutar con un buen vino tinto. Ingredientes para macarrones 400 gr de macarrones 250 gr de requesón 7 cucharadas de aceite caliente 1 cucharada de zúcar integral 1 cucharadita de canela en polvo Preparacion En un cuenco e trabajan el requesón y la leche, chafándolo todo bien con un tenedor.
Macarrones al requesón Leer más »
Spaghetti con almejas. Condimentar con una buena cantidad de perejil picado finamente y un buen vino blanco. Ingredientes para el spaghetti con almejas Preparación Se ponen en remojo las almejas durante al menos una hora en agua con sal, removiéndolas con cuidado y cambiando el agua varias veces para eliminar la arena. En una sartén
Spaghetti con almejas Leer más »
Mousse de naranja, especial para agasajar a las visitas. Ingredientes para el mousse de naranja PREPARACIÓN. Coloque en una cacerola la ralladura de naranja y el jugo, lleve a fuego. Disuelva la gelatina como indica el envase e incorpore a la mezcla. Deje enfriar. Bata las yemas y el azúcar hasta lograr una mezcla dura y blanca. Incorpore
Como hacer daiquiri de limon, y disfrutar este trago delicioso. Ingredientes para daiquiri de limon Preparación Verter en una coctelera el jugo de limón, el azúcar y poner último el gin y batir. Colar y verter en la copa apropiada. Completar con soda.
Como hacer daiquiri de limon Leer más »
Ingredientes para esta delicia Caldo de verduras, 2 cubosAgua a punto de ebullición, 4 tazas tamaño téAceite, 2 cucharadas soperasArroz lavado y escurrido, 2 tazas tamaño téAceitunas verdes descarozadas y cortadas en ruedas, 2 cucharadas soperasPerejil picado, 2 cucharadas soperasSal y pimienta, a gustoQueso rallado en hebras, (para espolvorear), 3 cucharadas soperas Arroz a la
Arroz a la crema de queso Leer más »
Alergia llegó la primavera y con ella las alergias. Culpamos al viento, al polen que este trae, y creemos que es el único culpable de lagrimeo de los ojos y el goteo de la nariz. Pero otros alérgenos desconocidos, pueden estar al acecho en su hogar, y afectar su salud. En realidad la lista de
12 causas poco conocidas de alergia Leer más »
Esta vez nos vamos hacia América Latina a conocer una receta típica de la región del Río de la Plata las ricas Tortas fritas. Como hacer tortas fritas Es un aperitivo muy gustoso, ideal para cuando nos vamos de camping o estamos en un día de lluvia: Les presento a las Tortas Fritas. Este bocadillo
Como hacer tortas fritas fáciles y sabrosas Uruguay Leer más »
Una rica merluza rellena para disfrutar con un buen vino blanco. Ingredientes: 1 merluza de 2 Kg aproximadamente, 100 gr de jamón serrano picado, 125 gr de gambas o langostinos, 2 huevos duros, perejil, mantequilla, harina, leche, aceite, vino blanco, pan rallado, sal. Fumet de pescado : espinas y cabeza del pescado, 1 cebolla, 1
Merluza rellena de jamón serrano, gambas y huevo duro Leer más »
Se viene los días de calor y necesitamos bebidas refrescantes para combatirlo. Una deliciosa alternativa: los granizados. Es un refresco a base de ingredientes naturales y bajo en calorías, ya que la mayoría de su compasión es agua. Ya vimos como preparar granizados de limón y de menta y limón. Hoy veremos otra deliciosa
Granizado de fresa y naranja Leer más »
Corona de frutas con un rica gelatina. Corona de frutas ingredientes para 4 personas: Receta: Lavar las fresas y quitarles los rabos, dejándolas en un recipiente espolvoreadas con 2 cucharadas de Canderel. Deshacer las fresas del bosque en la batidora. Dejar la gelatina en agua fría, que se ablande. Poner a hervir en una cazuela,