Fácil y sano merengue cocido como la abuela lo hace. Clásica receta del merengue cocido, se emplea para bañar tortas, tartas y alfajores. Ingredientes para el merengue cocido ¼ tz de claras (2) 100 g de azúcar (½ taza) Elaboración: Poner las claras y el azúcar en una olla, a fuego lento, revolviendo hasta que queme
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Te mostramos como hacer un rico escabeche de pavita, son pasos muy sencillos. Personalmente me gusta mucho la pavita es sabrosa y una buena opcion gastronómica. Ingredientes 1/2 pavita limpia, troceada y sin piel 6 zanahorias 3 cebollas 1 cucharadita de pimienta en grano 3 hojas de laurel 5 dientes de ajo 3/4 tazas de
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Como hacer Galletitas de avena. Hola estimadas/os lectores, hace unos días visitamos a unos queridos amigos, ahí nos hicieron una galletitas de avena espectaculares. Livianitas, sanas, y muy muy ricas. Van con el desayuno el postre y la merienda. Con lo que ustedes quieran. Ingredientes: 1 taza de azúcar negra 75g. de manteca 1 huevo
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Queridos amigos, comer bien, liviano y fresco es esencial para este tiempo de temperaturas más altas, donde además necesitamos perder peso. Por eso las ensaladas con tan gran variedad de verduras nos aportan comidas completas con todo eso que necesitamos. Vitaminas, minerales, proteínas, si de los vegetales también obtenemos proteínas. Aquí les dejo una información
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Les hable de mis compañeras de trabajo amigas y pacientes a la hora de enseñarme. La repostera oficial de mi trabajo, me enseño mucho, yo no tenía ni idea de repostería y cuando probaba una receta casi siempre fallaba, muchas veces quince abandonar pero ella no me lo permitió. Seguía mis recetas paso a paso,
Merengue para hacer al horno Leer más »
Carne mechada al horno, de Papá Como les dije antes en mi casa era común ver a los varones cocinar y a mi padre siempre le gustaron mucho las carnes y le quedan muy bien. En ésta oportunidad les voy a contar de la colita de cuadril mechada al horno. Esta receta es para cuatro
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Matambre arrollado un fiambre colorido para la familia Recopilando recuerdos familiares pensaba que fácil es acostumbrarse a cosas como a que los hombres de la familia cocinen porque les guste o por ayudar a las mujeres de la casa con las tareas. Eso pasaba en mi casa, a papá le gustaba cocinar cuando se lo
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Pan de ajo o ajos Cantidad: 2 panes INGREDIENTES Ajos adobados 1 cabeza de ajo chica 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de orégano 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite Levadura 50 gramos de levadura o 1 y 3/4 cucharada de levadura seca 1/2 taza de agua tibia 1 cucharadita de azúcar Masa
Cocinar, un gesto de amor, tallarines caceros. Cuando dedicamos nuestro tiempo, energía y sentidos a dar lo mejor para deleitar el paladar de los demás, se convierte en amor. ¿Quién no recuerda aquella comida especial de la Mamá, el asado de Papá, el postre especial de la abuela o aquello que con tanto cariño preparaba
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Como preparar los caracoles en salsa.
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