Fácil y económica receta de mamá, ella siempre trabajaba mucho fuera, y dentro de casa iba y venía con poco tiempo pero siempre había algo para comer aunque tuviera poco dinero.Así que para cualquier ocasión buscaba que hacer que llenara esos requisitos fácil, rico y económico.Una buena opción la tarta de fiambre licuada ¡qué rica!Hasta hoy la hago siempre, en mi casa gusta mucho. Ingredientes para tarta de fiambre licuada – 4 huevos– 6 cucharadas de queso rallado– 1 cucharada de polvo de hornear– 18 cucharadas de harina– 1 1/2 taza de leche– 1 taza de aceite– 3 cucharaditas de sal Relleno 200 g de jamón, paleta, mortadela o cualquier…