Recetas de cocina faciles, dietas y salud.
Risotto con perdiz. Ingredientes. 300 gr de arroz carnaroli, 4 perdices limpias de plumas con la cabeza y las patas cortadas, 1 cebolla y 1 zanahoria grandes, 1 cucharada de tomate concentrado, perejil, salvia y romero, 1 litro y medio de caldo de carne, vino blanco, queso parmesano rallado, mantequilla, aceite de oliva extravirgen, sal
Receta de arroz con pollo al horno. Ingredientes para 4 personas. 400 grs de arroz redondo. 800 ml de caldo de pollo. 300 grs de pollo deshuesado. 150 grs de judías verdes, 100 grs de cebolla. 1 ajo. 1 cucharadita de pimentón dulce. azafrán. sal y aceite de oliva. Elaboración. Como todos los arroces
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Unas ricas lentejas con arroz, me encanta el arroz y esta combinacion con lentejas es realmente una delicia. Lentejas con arroz
Pasta Con Calabacín Comensales: 4 comensales Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes 2 calabacines Medio kilo de pasta 1 cebolla Aceite de oliva Sal Resumen: Pasta con calabacín y cebolla, una receta muy sencilla con las que los más pequeños pueden disfrutar del apasta y además comer verduras. Modo de preparación: Cocer la pasta al dente
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Ingredientes: 100 gr de pasta por comensal, Salsa de remolacha (ver receta en salsas), Frutos secos molidos tostados, Agua, Sal. Receta: En una cacerola con abundante agua hirviendo, echa un poco de sal y cuece la pasta hasta que quede al dente. Mientras prepara la salsa según la receta y mantenla caliente. Antes de servir,
Tallarines con salsa remolacha Leer más »
Para esta ocasión te traemos un plato muy sencillo y rápido pata que, en esos días en que llegas cansada luego de un largo día de trabajo, le puedas dar a tu familia algo muy rico y sano, hecho en tan solo un ratito. Para dejar contentos a todos es que prepararmos una rica pasta
Corbatitas con vegetales y salsa de cilantro Leer más »
INGREDIENTES (6 PORCIONES) pasta zite, 500 gramos ajo, 3 dientes espárragos verdes, 8-10 chauchas 200 gramos zucchini o zapallito, 200 gramos hongos(según temporada), 200 gramos tomates maduros, 6 aceite de oliva 4-6 cucharadas soperas sal y pimienta recién molida albahaca fresca a gusto tomillo a gusto orégano a gusto PREPARACIÓN Introduzca la pasta en una
Fideos zite con verduras estilo italiano Leer más »
Los ñoquis, su elaboración. Qué tendrán los ñoquis que en nuestra casa los devoramos, cuando los comemos con esa salsa de tomate bien condimentada con pimienta, romero y otras hierbas y siempre acompañando con el queso parmesano rallado, es para hacer una fiesta. Si no has preparado nunca los ñoquis, ponte manos a la obra
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Si tenemos una fiesta, los bocaditos son la mejor opción para entretener a nuestros invitados. Esta vez viajamos a México para preparar unas deliciosas chalupas. Eso si: contienen mucha grasa, por lo que no hay que abusar de ellas por más ricas que sean estas frituras. Ingredientes para las chalupas 1 diente de ajo1 hojaldre