• Vídeos de gastronomía,  Postres

    Como hacer pastel de piña

    09/06/2020 / Sin comentarios

    Como hacer pastel de piña, te dejamos el vídeo donde comohacerblog donde nos explica como podemos hacer esta delicia. Ideal para los amantes de la piña y lo dulce.

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  • Postres,  Recetas de cocina

    Como hacer un rico flan de harina de maíz

    11/05/2020 / Sin comentarios

    Amigos, en esta oportunidad en #Cocinarungestodeamor  les quiero hablar sobre una receta de flan de harina de maíz que una querida amiga me enseñó hace poco tiempo. En realidad esta receta es un gesto de amor, cuando alguien que te quiere sabe que lo vas a visitar y te prepara algo rico, pensando en ti, eso es especial. Y fue lo que hizo esta amiga querida para recibirme. Un flan de harina de maíz. En realidad me gustó mucho su textura, lo saludables y también la dulzura justa, por lo que dije que en cuanto pudiera, iba a cocinarlo para mi familia. Cuando lo cocine tuvo gran éxito, se lo devoraron,…

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  • Reposteria,  Postres

    Como hacer budín de higos

    18/03/2020 / Sin comentarios

    El origen de los higos se remonta siglos antes de Cristo, fueron considerados como manjares en la época de la Grecia Clásica. Como hacer budín de higos. Manjar predilecto de Platón, por ello se le conoce como la fruta de los filósofos. Galeno los aconsejaba a los atletas e Hipócrates los usaba para combatir los estados febriles. Budín de higos Ingredientes para la receta 150 g de azúcar 100 g de manteca 3 yemas 1 taza de dulce de higos 240 g de harina leudante 2 cucharaditas de bicarbonato 1 cucharadita de jengibre en polvo ½ cucharadita de nuez moscada 100 cc de leche cortada (*) 1 cucharadita de esencia…

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  • Postres,  Chocolate,  Recetas de cocina

    Brownie de zapallo con frosting de cajú y chocolate

    20/02/2020 / Sin comentarios

    Receta para celíacos Brownie de zapallo, cuando sufrimos este tipo de desórdenes en la salud, nos alegra tener buenas opciones. Y disfrutar de algo dulce, pero lo podamos disfrutar sin preocuparnos #cocinarungestodeamor Ingredientes para brownie de zapallo  Para el frosting Para hacer puré de zapallo Precalentar el horno a 200 grados. Imágenes cortesía de: elespanol.com/ciencia/nutricion

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  • Dulces y Conservas

    Como hacer dulce de leche

    09/11/2018 / Sin comentarios

    Como hacer dulce de leche muy rico y fácil. Para los amantes de lo dulce esta delicia es sumamente recomendable. Ingredientes 2 litros de leche ½ kilo de azúcar ½ cucharadita de bicarbonato Llevar a hervir la leche con el azúcar a fuego suave, revolviendo de vez en cuando con cuchara de madera. A los 20 minutos de cocción agregarle el bicarbonato de soda y continuar la cocción, siempre a fuego suave, revolviendo a medida que va tomando el punto. El punto será cuando al  revolver se comienza a ver el fondo de la olla y el hervor forma una espuma (es cuando está  tomando la consistencia y  tiene un…

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  • Postres,  Recetas de cocina

    Como hacer zapallo en almíbar rico y fácil

    17/08/2018 / 1 comentario

    Amigos hoy en #cocinarungestodeamor una nueva receta un rico zapallo en almíbar, creo haberles contado que personalmente prefiero salado a dulce, pero al momento de elegir dulce claro que tengo mis preferencias. Y el zapallo en almíbar,  lo supera todo en cuanto a dulce se refiere. Quizá lo prefiera por su textura, o que es saludable o que puedo hacerlo a mi gusto un poco más dulce o menos dulce. Una amiga apareció en casa estos días con este zapallo calabaza y me dice ¿qué podes hacer de rico con él? Que vamos a hacer con la calabaza Ella me sugirió un almuerzo, y yo este delicioso dulce, que perfectamente puede…

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