Recetas de cocina – Página 5 – Salud recetas de cocina tips de belleza

Las bases los cimientos de un buen maquillaje

by El Chef | 29/05/2026 | Salud, Tips de Belleza | 1 Comment

¿Qué piensan amig@s del uso de las bases para maquillaje? Hoy hablaremos de sus ventajas, calidades y aplicación. Cautivadoras de cambios, hacen posible sentirse mejor con la propia piel. Podríamos decir que son el aguante perfecto para protegerla de las...

Fangoterapia ¿Qué es y para qué es buena?

by El Chef | 29/05/2026 | Salud, Tips de Belleza | 2 Comments

Les cuento que este tratamiento no es nuevo, los griegos, romanos, árabes y antiguos pueblos civilizados del oriente, todos ellos utilizaban el barro como alternativa para curar diferentes enfermedades. Posteriormente cayó en el olvido hasta que volvió a imponerse en...

Superalimentos naturales de América Latina que deberías incluir hoy

by El Chef | 30/04/2026 | Gastronomia y salud, Quinoa, Recetas Internacionales, Salud | 0 Comments

América Latina es una región privilegiada por su biodiversidad. Desde la cordillera de los Andes hasta las selvas tropicales, esta tierra ofrece una enorme variedad de alimentos naturales con propiedades nutricionales extraordinarias. Muchos de estos ingredientes han...

Para qué sirven los yuyos y plantas medicinales

by El Chef | 06/04/2026 | Jardinería, Salud, Tipos de té | 2 Comments

Amigos les he hablado mucho del legado de mis abuelos y padres, uno de ellos las platas medicinales y especialmente lo que respecta a la cocina, recetas y secretos que me han enriquecido en la vida. Yuyos y plantas medicinales Pero aun no les hable de algo que me...

Como elaborar galletas de lino sabrosas y sanas

by El Chef | 06/04/2026 | Gastronomia y salud, Salud | 0 Comments

Soy un amante de estas galletas de lino (crakers), super sabrosas y sanas. Tiene muchas bondades para la salud como ayudar a controlar el nivel de colesterol en sangre, gracias a los ácidos grasos poliinsaturados y a la fibra, lo que previene la aparición de...

Receta para hacer caldito casero

by El Chef | 31/03/2026 | Salud, Verduras | 0 Comments

Esta opción de caldito casero es una oportunidad de disfrutar el gusto en nuestras comidas usando ingredientes frescos, mucho mas sano para nuestra salud. Este se mantiene en la heladera durante un máximo de 6 semanas en un frasco hermético y también se puede congelar...

Recetas de cocina

Recetas de cocina faciles, dietas y salud.

Arroces y pastas, Recetas de cocina
Macarrones a la gagliardi
01/09/2021 / 1 comentario
Unos buenos macarrones con una buena salsa no tienen comparación. Y acompañados con un buen vino tinto para disfrutar. Ingredientes ½ kg. de macarrones secos · 200 gr. de crema de leche· 30 gr. de manteca· 1 cucharada de harina· 100 gr. de queso rallado · 1 cebolla· 2 cucharadas de aceite· sal· pimienta· nuez moscada Preparación Hervir los macarrones en abundante agua con sal, colar y poner en una fuente para horno. En una cacerola derretir la manteca. Y agregar la harina.Añadir la crema de leche y la cebolla picada. Dejar cocinar unos minutos y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Verter la salsa sobre las macarrones y espolvorear…
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El Chef

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Cocinar, un gesto de amor, tallarines caceros
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Recetas de cocina, Tortas
Como hacer Torta de Avellanas Doña Elizabeth
15/12/2020 / Sin comentarios
Te vamos a mostrar como hacer una rica Torta de Avellanas Doña Elizabeth. #Cocinarungestodeamor Durante la segunda guerra mundial en Alemania, se criaba una persona muy especial a la que con el tiempo llegue a conocer acá en Montevideo. Llevaba viviendo en nuestro país, más de 30 años cuando lo conocí. La guerra había hecho estragos en su vida y en la de su familia y en su salud, pero también aprendió muchísimo de las cosas que padeció. Por ejemplo a valorar mucho las cosas elementales como la comida, cuando se pueden conseguir fácilmente. Una cucharada de manteca era igual al oro, el azúcar, la fruta, bueno, todo. Este amigo…
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El Chef

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Crema de zucchinis con puerros y champiñones
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Recetas de cocina, Sopas
Crema de zucchinis con puerros y champiñones
21/10/2020 / Sin comentarios
Amigos, hoy les traigo una receta que para los amantes de las sopas cremas va a ser una sinfonía para el paladar. La combinación de estos tres sabores zucchinis, puerros y champiñones, es perfecta. Y no solo la podemos disfrutar en pleno invierno, cuando ya se nos instaló el frío, sino también al principio del otoño cuando nos están dando ganas de estas comidas un poco más calentitas para ir entibiando el cuerpo, sin cargarnos demasiado. El tiempo de preparación es más o menos unos 40 minutos. Y la receta rinde de 4 a 6 porciones. Ingredientes para la crema ½ kilo de champiñones 2 zucchinis medianos 4 puerros medianos 2…
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El Chef

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Como hacer un rico flan de harina de maíz
11/05/2020 / Sin comentarios
Amigos, en esta oportunidad en #Cocinarungestodeamor les quiero hablar sobre una receta de flan de harina de maíz que una querida amiga me enseñó hace poco tiempo. En realidad esta receta es un gesto de amor, cuando alguien que te quiere sabe que lo vas a visitar y te prepara algo rico, pensando en ti, eso es especial. Y fue lo que hizo esta amiga querida para recibirme. Un flan de harina de maíz. En realidad me gustó mucho su textura, lo saludables y también la dulzura justa, por lo que dije que en cuanto pudiera, iba a cocinarlo para mi familia. Cuando lo cocine tuvo gran éxito, se lo devoraron,…
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Chocolate, Postres, Recetas de cocina
Brownie de zapallo con frosting de cajú y chocolate
20/02/2020 / Sin comentarios
Receta para celíacos Brownie de zapallo, cuando sufrimos este tipo de desórdenes en la salud, nos alegra tener buenas opciones. Y disfrutar de algo dulce, pero lo podamos disfrutar sin preocuparnos #cocinarungestodeamor Ingredientes para brownie de zapallo Para el frosting Para hacer puré de zapallo Precalentar el horno a 200 grados. Imágenes cortesía de: elespanol.com/ciencia/nutricion
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El Chef

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Como hacer frijoles rojos tostados
25/11/2019 / Sin comentarios
La mayoría de la gente ni siquiera piensa en usar frijoles rojos tostados como bocadillos. #Cocinarungestodeamor Pero he aquí otra buena receta que sirve como una alternativa excelente a las nueces y a las frituras. Ingredientes para frijoles rojos 6 tazas de frijoles colorados secos, remojados por lo menos 8 horas 1 cebolla grande, cortado en 4 2 tallos de apios, cortados en trozos grandes 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y condimentos Después de remojar los frijoles, colóqueles en una olla grande y cocine los cubiertos de agua, con la cebolla y el apio (la cocción puede ser en olla a presión, pero controle bien el tiempo para…
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El Chef

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