Recetas de cocina faciles, dietas y salud.
Unos buenos macarrones con una buena salsa no tienen comparación. Y acompañados con un buen vino tinto para disfrutar. Ingredientes ½ kg. de macarrones secos · 200 gr. de crema de leche· 30 gr. de manteca· 1 cucharada de harina· 100 gr. de queso rallado · 1 cebolla· 2 cucharadas de aceite· sal· pimienta· nuez […]
Macarrones a la gagliardi Leer más »
Te vamos a mostrar como hacer una rica Torta de Avellanas Doña Elizabeth. #Cocinarungestodeamor Durante la segunda guerra mundial en Alemania, se criaba una persona muy especial a la que con el tiempo llegue a conocer acá en Montevideo. Llevaba viviendo en nuestro país, más de 30 años cuando lo conocí. La guerra había hecho
Como hacer Torta de Avellanas Doña Elizabeth Leer más »
Amigos, hoy les traigo una receta que para los amantes de las sopas cremas va a ser una sinfonía para el paladar. La combinación de estos tres sabores zucchinis, puerros y champiñones, es perfecta. Y no solo la podemos disfrutar en pleno invierno, cuando ya se nos instaló el frío, sino también al principio del
Crema de zucchinis con puerros y champiñones Leer más »
Amigos, en esta oportunidad en #Cocinarungestodeamor les quiero hablar sobre una receta de flan de harina de maíz que una querida amiga me enseñó hace poco tiempo. En realidad esta receta es un gesto de amor, cuando alguien que te quiere sabe que lo vas a visitar y te prepara algo rico, pensando en ti, eso
Como hacer un rico flan de harina de maíz Leer más »
Receta para celíacos Brownie de zapallo, cuando sufrimos este tipo de desórdenes en la salud, nos alegra tener buenas opciones. Y disfrutar de algo dulce, pero lo podamos disfrutar sin preocuparnos #cocinarungestodeamor Ingredientes para brownie de zapallo 1 taza de puré de zapallo calabaza 2 huevos ½ taza de cacao en polvo natural ½ taza de chip
Brownie de zapallo con frosting de cajú y chocolate Leer más »
La mayoría de la gente ni siquiera piensa en usar frijoles rojos tostados como bocadillos. #Cocinarungestodeamor Pero he aquí otra buena receta que sirve como una alternativa excelente a las nueces y a las frituras. Ingredientes para frijoles rojos 6 tazas de frijoles colorados secos, remojados por lo menos 8 horas 1 cebolla grande, cortado
Como hacer frijoles rojos tostados Leer más »
El dulce de membrillo en la pastafrola es muy rico y una idea genial. Con esta receta te sera fácil lograrla y disfrutarla con café calentito. Ésta masa es una delicia, tengo amigos que en vez de pedirme que les cocine algún postre, piden esta rica masa dulce. Ingredientes para la masa tortera de 25
Pastafrola con dulce de menbrillo Leer más »
Amigos hoy en #cocinarungestodeamor una nueva receta un rico zapallo en almíbar, creo haberles contado que personalmente prefiero salado a dulce, pero al momento de elegir dulce claro que tengo mis preferencias. Y el zapallo en almíbar, lo supera todo en cuanto a dulce se refiere. Quizá lo prefiera por su textura, o que es
Como hacer zapallo en almíbar rico y fácil Leer más »
Amig@s esta receta de leche asada que es muy sabrosa para quienes la pueden comer, pero muchos de ustedes hoy día sufre de intolerancia a la lactosa, y tiene que sustituir la leche. El postre que les voy a presentar ahora es un postre que me enseñó una gran amiga y compañera de trabajo. Un deleite
Leche asada como hacer este rico postre Leer más »
Una ricas y sanas alcachofas con jamón hoy estoy de antojo de una buena comida. Así que les traigo una receta muy interesante. Recordemos que la alcachofa, también conocidas como alcauciles, son plantas con forma de rosetón, con “pétalos” bien separados y comestibles, de color verde. Este plato es un ejemplo exquisito de cómo comer
Alcachofas con jamón Leer más »