Estimadas/os lectores hoy comenzamos una nueva aventura en lasrecetasdelchef.com, aunque sabemos que nuestra web está dedicada a la gastronomía pero pensamos que la alimentación va de la mano con la estética la belleza y la salud. Lograr un cabello brillante Por eso hemos resuelto agregar una nueva categoría que creemos será muy útil para ustedes, se llama Tips de belleza. Donde compartiremos temas relacionados con el cabello brillante, maquillaje, salud y mucho más. Agradecemos mucho sus visitas, y ahora pasamos al tema en cuestión. Cómo lograr un cabello brillante El sueño de todas es tener un cabello brillante y sedoso, no importa el corte ni el color. Para eso hay…
Masa para tacos mexicanos y relleno
Una receta que me enseño una cocinera Americana y es la masa para tacos mexicanos. Si les gustan las comidas ligeras, fáciles y versátiles entonces ésta les va a encantar. Masa para tacos mexicanos Estas masas redondeadas y tiernas se adaptan a cualquier relleno, de carnes o verduras así pueden hacer uso de su imaginación y paladar. Ingredientes para aproximadamente 20 a 25 masitas (a mí me gustan grandecitas) 2 tazas de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharada de polvo leudante 3/4 taza de leche caliente 1/4 taza de aceite de girasol o maíz En un bol ponemos los ingredientes secos y agregamos los líquidos previamente mezclados. Amasar bien,…
Como hacer una rica Bomba Helada
Para los amantes de lo dulce, personalmente me gusta lo salado, pero esta Bomba Helada les encantara a los amantes de la azúcar. Como verán es un postre bastante fuerte y con un costo alto pero vale la pena disfrutarlo por lo menos una vez. Ingredientes Rinde 12 porciones 1- 1 bizcochuelo de vainilla2- 700 mililitros de crema de leche3- 100 gramos de azúcar en polvo4- 100 gramos de nueces pecanas5- 100 gramos de castañas tostadas y picadas6- 100 gramos de damascos picados7- 100 gramos de cerezas picadas8- 200 gramos de chocolate bitter9- 1/2 taza de brandy10- 1/2 taza de ron11- 1/2 taza de kirsch Decoración 1- 1 receta de ganache2- 50…
Tips para tratamientos invernales Los Peelings (segunda parte)
Recomendamos a nuestros pacientes para los peelings dos semanas antes de realizar higiene profunda en gabinete e indicamos a domicilio la aplicación de una crema con el ácido a una concentración baja (8,10,12%) por la noche y la pantalla solar por la mañana. ¿Cuál es el protocolo de aplicación en gabinete? Pasado este tiempo comenzamos las aplicaciones del ácido en el consultorio, la concentración adecuada cosmética va del 20% al 35%. Las sesiones serán semanales y se irá incrementando el tiempo de exposición al producto en forma gradual conforme vaya pasando las secciones. El número de las mismas oscilan en unas 10 para obtener resultados óptimos. ¿Qué ventajas tienen los…
Para qué sirven los yuyos y plantas medicinales
Amigos les he hablado mucho del legado de mis abuelos y padres, uno de ellos las platas medicinales y especialmente lo que respecta a la cocina, recetas y secretos que me han enriquecido en la vida. Yuyos y plantas medicinales Pero aun no les hable de algo que me quedo como una marca a fuego en la memoria. Como los abuelos usaban los yuyos, plantas, verduras y frutas para mejorar su salud. Una gran riqueza que atesoro hasta el día de hoy y que dije, ¿por qué no compartir este legado? Así que entre otras cosas contestare preguntas como: ¿Por qué curan las plantas? ¿Cuáles son las virtudes de las…
Curiosidades de plantas que mejoran nuestro bienestar
Sabía usted qué… los ajos plantados cerca de los rosales, hacen que las rosas sean más olorosas curiosidades de las plantas . #YuyosyMás …la menta y la hierbabuena mantienen alejado, por su fuerte olor a mosquitos y hormigas. … para que no se acerquen los caracoles y babosas, basta con esparcir cenizas de la chimenea rededor de las plantas. Zarina Catalina de Rusia y sus plantas … en una gran plaza de San Petersburgo la Zarina Catalina de Rusia ordenó a un centinela que montará guardia constantemente delante de una planta de clavel en flor. … el nenúfar, llamado antes erróneamente ´´flor de loto´´, era un símbolo del sol. Se…




















