Amigos hoy en #cocinarungestodeamor una nueva receta un rico zapallo en almíbar, creo haberles contado que personalmente prefiero salado a dulce, pero al momento de elegir dulce claro que tengo mis preferencias. Y el zapallo en almíbar, lo supera todo en cuanto a dulce se refiere. Quizá lo prefiera por su textura, o que es […]
Como hacer zapallo en almíbar rico y fácil Leer más »
Amigos este delicioso pan de manzana es una excelente opción casera para el desayuno, combinando fruta y proteína. Muy nutritivo y rico, además una muy buena idea para una merienda saludable de los niños. Les recomiendo esta receta, no demoren en probarla. Ingredientes: 100g de Manteca ¾ taza de azúcar 2 huevos 2 ½ taza de
Como hacer pan de manzana y queso Leer más »
Amig@s esta receta de leche asada que es muy sabrosa para quienes la pueden comer, pero muchos de ustedes hoy día sufre de intolerancia a la lactosa, y tiene que sustituir la leche. El postre que les voy a presentar ahora es un postre que me enseñó una gran amiga y compañera de trabajo. Un deleite
Leche asada como hacer este rico postre Leer más »
Cocinar un gesto de amor. ¿Les ha pasado amigos de estar haciendo compras y ver alguna fruta o verdura y pensar en hacer una comida? Exactamente eso me pasó en la feria la semana pasada, caminaba, cuando me alcanzó un aroma bien fuerte a frutillas. Me pareció raro porque en este tiempo en nuestro país
Como hacer un postre de frutilla crocante Leer más »
Es un gusto prepara este post colaborativo con recetas de los compañeros de Redfacilisimo. Sé que para mis compañeros/as de España la estación es otra ahora mismo, pero aquí en Uruguay estamos en primavera y nos encaramos al verano y no hay nada mejor que consumir frutas y verduras para esta época en particular. Por
Cocina saludable 10 recetas con verduras y frutas Leer más »
Dulce de quinotos. Una típica receta del norte argentino. En el norte argentino se utilizan los quinotos para aprovecharlos en dulces. Una colega envió a través de la web de Selecciones una receta tucumana con esta fruta. Para hacer el dulce, primero hay que lavar un kilo de quinotos y quitarles el cabito, que a
Postre fácil de galletitas, dulce de leche y merengues. Ingredientes. 250 g de galletitas María 4 cucharadas de azúcar 1 paquete de merengues ½ kg de dulce de leche ½ l de crema doble Preparación: Moler la galletitas con el azúcar y colocarlas en una fuente de vidrio apta para heladera, cubrir con una capa
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Natilla casera con merengue: Receta de la Abuela La Natilla casera como la llamaba mi abuelo con copos de merengue de limón, era el postre de la abuela que más ansiedad me provocaba. Les explico, teníamos un patio grande que unía las dos casas. Las veredas de piedra laja, con muchas plantas hermosas, mis abuelos
Natilla casera con merengue: Receta de la Abuela Leer más »
Galletas de mantequilla y chocolate. Ingredientes. 115 gr de mantequilla en dados, 115 gr de harina de trigo, 55 gr de harina de maíz fina (o maizena), 55 gr de azúcar lustre o en polvo, 40 g de gotas de chocolate negro (o trocitos de chocolate) 55%. Elaboración. Primero precalentamos el horno a 160 ºC.
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Cheesecake con salsa de fresas. Ingredientes. 120 gr de galletas Digestive o María integrales. 100 gr de mantequilla. 2 cucharadas de cacao amargo en polvo. 1 cucharada de azúcar glas. Para la crema: 300 gr de requesón, 120 gr de mermelada de fresa, 2 hojas de gelatina. Para decorar: 100 gr de fresas u otro
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