Aloe Vera Castellano(sinónimo): sábila. El aloe es una planta perenne originaria del este y sur de África que hoy está extendida a todas las zonas cálidas. #Yuyosymas Se cuentan numerosas subespecies, entre las que se destacan las variedades de la India y las que crecen en las islas del océano Índico. Sus hojas son muy carnosas, gruesas, algo curvadas y con espinas en los bordes, creciendo en rosetones. En cada planta crece uno o más tallos con flores amarillas, rojas, o anaranjadas. En algunos climas florecen casi de manera permanente. Crecen de forma espontánea en todo el Mediterráneo y se recolecta en cualquier mes del año. Cómo y para qué…
Dieta para un corazón saludable
Como lo dicen las recomendaciones de la American Heart Asociation, la alimentación es pieza clave en el mantenimiento de la salud del corazón y la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Ahora, cómo es una dieta para el corazón. Pues es una dieta equilibrada, rica en vegetales, cereales, hortalizas, lácteos, frutas, frutos secos y aves; y poco consumo de carne, como la dieta mediterránea. Los alimentos clave para un corazón saludables son: Alimentos ricos en grasas insaturadas, que son de dos tipos: poliintsaturadas y monoinsaturadas. Las primeras reducen el nivel de colesterol malo LDL y los triglicéridos. Las segundas aumentan el nivel del colesterol bueno HDL. Estas grasas se encuentran en:…
Jardines Antialérgicos como se pueden lograr y que tener en cuenta
Amigos ¿comienzan a estornudar y con problemas respiratorios cuando salen a su jardín, cuando llega la primavera y el verano? En #Yuyosymás les damos algunos tips. Puede que una solución sea quedarse dentro de la casa y durante esos meses salir lo menos posible, pero también existe otra opción. Eligiendo plantas antialérgicas, ustedes pueden convertir su jardín en un lugar ideal nuevamente, libre de pañuelos. De acuerdo con información de la Fundación Americana de Asma y Alergia, las alergias de primavera y verano afectan a 22 millones de americanos cada año; y entre 12 y 15 millones afectados de asma. El polen es a menudo una de las peores pesadillas. Cuando…
Cómo pueden usarse y aplicarse las plantas medicinales
Existen múltiples formas de extraer y aplicar las sustancias activas- y, por tanto, las propiedades curativas- de las plantas medicinales. Muchas plantas son más efectivas utilizadas de una forma que de otra, o según el modo que se tomen o se aplique se utilizan para diferentes dolencias. En función del remedio que convenga utilizar, se usará una u otra parte de la planta, debiendo ser recolectada para eso en el momento preciso. Las plantas frescas Las propiedades medicinales de algunas plantas se encuentran en la planta fresca, que puede tomarse como ingrediente de una ensalada o extrayendo el zumo. Buenos ejemplos son las hojas tiernas de diente de león y…
Pizza light, como preparar pre pizzas
Pizza light, cocina rica y saludable. Amigos en mi post anterior, les hablé de la importancia de rebajar las calorías de esta comida tan rica y fácil, la pizza. También les mostré una receta tradicional para hacer 4 o 5 pres pizzas para esos momentos que tenemos ganas de algo rico y rápido, para cuándo nos llegan visitas inesperadas. Dijimos que lo que hacen pesadas a las pizzas son las cosas que usamos para completarlas, así que hoy le pasó una receta liviana y muy rica una pizza light. Pizza primavera o pizza light. Ingredientes 1 pre pizza 2 tomates perita 1 taza de brócoli hervido 1/2 taza de zanahorias hervidas…
Los desafíos del envejecimiento soluciones y causas
El envejecimiento es un proceso continuo, universal, qué nos afecta a todos en forma irreversible, se determina una pérdida progresiva de la capacidad de adaptación. En los individuos sanos, muchas funciones fisiológicas se mantienen normalmente en un estado básico, pero al ser sometidos a estrés se revela la pérdida de reserva funcional. El proceso del envejecimiento es heterogéneo, varía de sujeto a sujeto e incluso de órgano a órgano en un mismo sujeto. Envejecer implica ir acumulando daños que no sólo son genéticos sino también son medioambientales, de estilo y hábitos de vida. Es clara la evidencia que la forma en que vivimos define la apariencia y edad de nuestra…
