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Pizzas
Pizzas de ricotta
13/03/2020 / Sin comentarios
Sin harina, para los que no pueden o eligieron no consumir hidratos de carbono. Dos opciones de relleno que pueden modificarse a gusto una opcion de ricotta. Pizzas de ricotta Ingredientes para la masa ½ kg de ricotta 2 claras 2 cucharadas de leche en polvo descremada 2 cucharadas de harina Una cucharadita de orégano Sal y nuez moscada, a gustoCubierta de queso y champiñones: 100 g de muzzarella magra Albahaca picada Champiñones en rodajas (opcional) Cubierta de tomate y zapallito 1 zapallito 1 tomate no muy maduro 2 cucharadas de queso rallado De queso, albahaca y champiñones Elaboración: Mezclar en un bol la ricotta junto con las claras, la…
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El Chef

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Dietas, Pizzas, Verduras
La dieta de la pizza parece de locos
23/07/2019 / Sin comentarios
Si te encanta la pizza, entonces te va a fascinar esta dieta que consiste en comer pizzas y pastas por 2 días (un fin de semana), y que te hará perder 1 kilo comiendo tu plato favorito. Eso sí, debes estar en buen estado de salud y no seguir ninguna otra dieta a la vez. Dieta de la pizza Es importante no hacer esta dieta por más tiempo del indicado –2 días-, y si en caso deseas repetirla es preferible que consultes a tu médico. Apenas te levantes toma un jugo de naranja o toronja. Luego, realiza ejercicios (si lo deseas) por 10 minutos. Después, sigue el régimen como sigue:…
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Dietas, Pizzas, Salud, Tabla de calorias, Verduras
Pizza light, como preparar pre pizzas
14/06/2018 / 1 comentario
Pizza light, cocina rica y saludable. Amigos en mi post anterior, les hablé de la importancia de rebajar las calorías de esta comida tan rica y fácil, la pizza. También les mostré una receta tradicional para hacer 4 o 5 pres pizzas para esos momentos que tenemos ganas de algo rico y rápido, para cuándo nos llegan visitas inesperadas. Dijimos que lo que hacen pesadas a las pizzas son las cosas que usamos para completarlas, así que hoy le pasó una receta liviana y muy rica una pizza light. Pizza primavera o pizza light. Ingredientes 1 pre pizza 2 tomates perita 1 taza de brócoli hervido 1/2 taza de zanahorias hervidas…
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Pizzas
Pizza de pepperoni
22/07/2008 / Sin comentarios
Pizza de pepperoni Cantidad personas: 4 Ingredientes: 1 masa de prepizza (comprada) 1/2 sobre salsa de tomates 1/4 kg queso mantecoso (en láminas) 1/4 kg jamón (en láminas) 8 aceitunas negras, cortadas en anillos 1/4 kg pepperoni cortado en láminas 1/2 pimentón rojo 1/2 bandeja champiñones 2 tomates sal y orégano a gusto Pizza de pepperoni Instrucciones En un sartén coloque un poco de aceite y saltee los champiñones cortados en láminas. Extienda la masa de prepizza, agréguele salsa de tomates. Luego ponga el queso picado, el jamón picado, los champiñones salteados, las láminas de pepperoni. Tajadas de tomates, tiritas de pimentón, las aceitunas y por último sazone con sal…
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Pizzas, Masas básicas
Receta de pizza española
26/04/2008 / 1 comentario
Receta de pizza española La pizza es uno de los iconos de la cocina italiana. Básicamente es una masa circular que se caliente en el horno y que por encima tiene tomate, queso mozzarella y luego ingredientes opcionales. Se le puede echar beicon, chorizo, pimiento, distintas salsas, carne, aceitunas, cebolla y una infinidad de ingredientes distintos. En esta ocasión seguimos una receta denominada pizza española, por los ingredientes y la forma de hacerla: Ingredientes para la salsa (mezclar todo bien): 1 taza de puré de tomate Sal y pimienta, al gusto 1 cucharadita de : Orégano, pimentón y ají molido. 1 Diente de ajo picado Ingredientes de la pizza :…
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