No a todos nos gusta este tipo de comidas, Personalmente me gusta y esta receta me pareció una buena opción para tener en cuenta a la hora de hacer sesos fácil y ricos. Sesos a la húngara receta sencilla.

Ingredientes para sesos a la húngara

• 1 seso
• 1 taza de harina
• 2 cucharadas de páprika
• manteca
• pan de molde
• champiñones
• aceite de oliva 
• huevos duros
• tajadas de jamón
• perejil picado  

Preparación

Limpiar y hervir el seso. Escurrirlo, cortarlo en filetes y reservarlo.

Combinar la harina con la páprika.

Pasar por esta mezcla los filetes de seso.

Calentar un poco de manteca un una sartén y dorar.

Presentarlos sobre rebanadas de pan de molde, también fritas en manteca.  

Guarnición

Saltear lo champiñones en aceite de oliva, cortar los huevos duros en mitades y enrollar las tajadas de jamón. Disponer todo en una fuente, espolvorear con perejil y servir con los sesos.