Las bases los cimientos de un buen maquillaje

¿Qué piensan amig@s del uso de las bases para maquillaje? Hoy hablaremos de sus ventajas, calidades y aplicación. Cautivadoras de cambios, hacen posible sentirse mejor con la propia piel. Podríamos decir que son el aguante perfecto para protegerla de las...

Fangoterapia ¿Qué es y para qué es buena?

Les cuento que este tratamiento no es nuevo, los griegos, romanos, árabes y antiguos pueblos civilizados del oriente, todos ellos utilizaban el barro como alternativa para curar diferentes enfermedades. Posteriormente cayó en el olvido hasta que volvió a imponerse en...

Superalimentos naturales de América Latina que deberías incluir hoy

América Latina es una región privilegiada por su biodiversidad. Desde la cordillera de los Andes hasta las selvas tropicales, esta tierra ofrece una enorme variedad de alimentos naturales con propiedades nutricionales extraordinarias. Muchos de estos ingredientes han...

Para qué sirven los yuyos y plantas medicinales

Amigos les he hablado mucho del legado de mis abuelos y padres, uno de ellos las platas medicinales y especialmente lo que respecta a la cocina, recetas y secretos que me han enriquecido en la vida. Yuyos y plantas medicinales Pero aun no les hable de algo que me...

Como elaborar galletas de lino sabrosas y sanas

Soy un amante de estas galletas de lino (crakers), super sabrosas y sanas. Tiene muchas bondades para la salud como ayudar a controlar el nivel de colesterol en sangre, gracias a los ácidos grasos poliinsaturados y a la fibra, lo que previene la aparición de...

Receta para hacer caldito casero

Esta opción de caldito casero es una oportunidad de disfrutar el gusto en nuestras comidas usando ingredientes frescos, mucho mas sano para nuestra salud. Este se mantiene en la heladera durante un máximo de 6 semanas en un frasco hermético y también se puede congelar...
  • Postres

    Original tarta de mojito

    Una de las cosas que más me gusta de la gastronomía es la variedad y versatilidad de los platos. Por ejemplo, si yo les digo la palabra mojito, ustedes inmediatamente piensan en una bebida, ¿verdad? Lo divertido es que no se trata de una bebida, hoy preparamos una original tarta de mojito. ¿Se animan a probarla?   Ingredientes: 18 galletas de chocolate rellenas OREO Chocolate Sandwich Cookies, bien trituradas 2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretidas 1-1/2 taza de agua, cantidad dividida 1 paquete (4 porciones) de gelatina sabor lima 1/2 taza de hojas de hierbabuena (menta) fresca 2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada 1 cuadrito de…

  • Arroces y pastas

    Los ñoquis, su elaboración

    Los ñoquis, su elaboración. Qué tendrán los ñoquis que en nuestra casa los devoramos, cuando los comemos con esa salsa de tomate bien condimentada con pimienta, romero y otras hierbas y siempre acompañando con el queso parmesano rallado, es para hacer una fiesta. Si no has preparado nunca los ñoquis, ponte manos a la obra y ya nos dirás que te han parecido. Os daremos la receta para elaborar ñoquis para dos personas, si son más, sólo tendréis que aumentar proporcionalmente los ingredientes. Necesitaras. ½ kilo de patatas 1 huevo 150 gramos de harina nuez moscada y sal Aunque los ingredientes son pocos, los ñoquis tienen algo de trabajo pero…

  • Masas básicas,  Pizzas

    Receta de pizza española

    Receta de pizza española La pizza es uno de los iconos de la cocina italiana. Básicamente es una masa circular que se caliente en el horno y que por encima tiene tomate, queso mozzarella y luego ingredientes opcionales. Se le puede echar beicon, chorizo, pimiento, distintas salsas, carne, aceitunas, cebolla y una infinidad de ingredientes distintos. En esta ocasión seguimos una receta denominada pizza española, por los ingredientes y la forma de hacerla: Ingredientes para la salsa (mezclar todo bien): 1 taza de puré de tomate Sal y pimienta, al gusto 1 cucharadita de : Orégano, pimentón y ají molido. 1 Diente de ajo picado Ingredientes de la pizza :…

  • Helados

    Helados caseros

    4 maneras de hacer unos ricos helados caseros, con ingredientes fáciles de conseguir o posiblemente ya los tengas en casa. Helados de crema rusa Ingredientes 1/2 kilo de avellanas o nueces 1/2 pocillo de azúcar 2 cucharadas de manteca 1 vaso de leche caliente 1 cucharada de Kirsch o Coñac Para la crema de vainilla 1 litro de leche 1/2 kilo de azúcar 1/2 barra de vainilla 2 cucharadas de fécula de maíz 4 yemas Preparación Pisar las avellanas o las nueces con el azúcar. Colocar en un bol y agregarle la manteca, la leche caliente y el Kirsch o Coñac. Mezclar y reservar. Preparar la crema de vainilla, poniendo…

  • Calamares y Mariscos

    Brocheta de langostinos y salmón

    Receta de una brocheta de langostinos con salmón. Tienen una pinta tremenda, ponlo de entrante en una buena comida: ( Házlo en casa por el próximo dia de la madre: ) Ingredientes necesarios para esta receta de brocheta: Langostinos crudos 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado, de zumo de limón y de sal gruesa 30 cl de aceite de oliva Se necesitarán 6 palos para hacer brochetas, los tendremos a remojo unos minutos en agua. Cómo se hace: Primero se pelan los langostinos, dejando el final de la cola. Se usará una sartén donde quepan las brochetas y no sobresalgan los palos. Se atraviesa el palo con…