Postres

Postre fácil de galletitas, dulce de leche y merengues

Postre fácil de galletitas, dulce de leche y merengues. Ingredientes. 250 g de galletitas María 4 cucharadas de azúcar 1 paquete de merengues ½ kg de dulce de leche ½…

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14/06/2015
Cheesecake, Galletitas dulces, Postres, Quesos

Como hacer un rico Cheesecake de Capucinno

Como hacer un rico Cheesecake de Capucinno Cocinar un gesto de amor. Cheesecake de capucinno Amigos si son amantes del café, de seguro gustan también de los postres que contienen…

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23/02/2023
Salud

El aceite de Barú sus bondades para el cabello

Una nuez escondida dentro de un fruto del Cerrado Brasileño *, ofrece bondades que ayudan al cuidado y tratamiento del cabello; incluso la calidad del Barú puede ser un gran aliado en la…

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08/04/2020
  • Gastronomia y salud,  Mariscos,  Pescados

    Merluza rellena de jamón serrano, gambas y huevo duro

    14/12/2022 / Sin comentarios

    Una rica merluza rellena para disfrutar con un buen vino blanco. Ingredientes: 1 merluza de 2 Kg aproximadamente, 100 gr de jamón serrano picado, 125 gr de gambas o langostinos, 2 huevos duros, perejil, mantequilla, harina, leche, aceite, vino blanco, pan rallado, sal. Fumet de pescado : espinas y cabeza del pescado, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 ramita de apio. Preparación: Se limpia la merluza, quitándole la espina central y la cabeza, se pelan las gambas o langostinos y se hace un fumet con la cabeza de la merluza, la espina y las carcasas de las gambas o langostinos y las verduras cortadas y peladas. No ponga sal. Se tapa…

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  • Postres,  Bebidas-Cocktails

    Granizado de fresa y naranja

    21/11/2022 / Sin comentarios

      Se viene los días de calor y necesitamos bebidas refrescantes para combatirlo. Una deliciosa alternativa: los granizados. Es un refresco a base de ingredientes naturales y bajo en calorías, ya que la mayoría de su compasión es agua. Ya vimos como preparar granizados de limón y de menta y limón. Hoy veremos otra deliciosa opción. Granizado de fresa y naranja La naranja es una fruta que posee propiedades antisépticas y tiene efectos tonificantes y depurativos. Por otra parte, las fresas o frutillas poseen efectos antivírios, anticancerígenas y bactericidas. Te damos esta sencilla receta para que prepares este granizado en cuestión de minutos.Ingredientes 4 naranjas1/2 kgr de fresas o fresones1…

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  • Frutas,  Gastronomia y salud,  Postres

    Corona de frutas

    20/11/2022 / Sin comentarios

     Corona de frutas con un rica gelatina. Corona de frutas ingredientes para 4 personas: Receta: Lavar las fresas y quitarles los rabos, dejándolas en un recipiente espolvoreadas con 2 cucharadas de Canderel. Deshacer las fresas del bosque en la batidora. Dejar la gelatina en agua fría, que se ablande. Poner a hervir en una cazuela, el zumo de naranja y de limón. Añadir la tapioca y dejarlo cocer varios minutos hasta que se vuelva transparente y luego, ya fuera del fuego, incorporar las hojas de gelatina, presionándolas con las manos. Remover hasta que se disuelvan completamente en el zumo caliente, añadir las fresas del bosque batidas y espolvorear con el…

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  • Arroces y pastas

    Como hacer timbal de arroz

    12/11/2022 / 1 comentario

    Te mostramos que ingredientes y los pasos que necesitas para hacer un rico timbal de arroz. Ingredientes para hacer un timbal de arroz PREPARACIÓN Dorar la cebolla en el aceite, agregar la harina, dorar un poco, agregar la leche de a poco revolviendo continuamente para que no se agrume y dejar cocinar hasta que espese mientras se sigue revolviendo. Retirar del fuego y añadir el arroz, los huevos batidos, la mostaza, queso rallado y condimentar con sal a gusto. Verter todo en una budinera de aro y hornear 30 minutos, desmoldar y servir con una salsa que combine (ver salsas). Este timbal puede rellenarse a gusto con arvejas, trocitos de…

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    27/04/2008
  • Verduras,  Bebidas-Cocktails

    Tips para hacer verduras a la parrilla

    02/11/2022 / Sin comentarios

    Queridos amigos, hoy en #Cocinarungestodeamor les traemos una idea para preparar verduras a la parilla que les va a encantar. Los que aman el asado a la parrilla, dicen que la parrilla es solo para la carne, pero cada día se ve que no es tan así. Hoy las personas se cuidan cada vez más y es común que en un grupo de amigos siempre haya quien come poca, o ninguna carne. Pero quienes sólo comen verduras, no tienen porqué perder el encanto de la compañía de los amigos junto al fuego y el rico sabor que aportan las brasas a la comida. Por eso les voy a mostrar la…

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    14/06/2018
  • Vídeos de gastronomía

    Cordero asado a la miel

    12/10/2022 / Sin comentarios

    Un rico cordero a la miel, en el video tendrán los detalles para el preparado de esta delicia. Cordero asado a la miel Imagen cortesia: recetasgratis.net

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    11/05/2008
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