Betula pendula o betula verrucosa o abedul.
¨Qué bendición contar con estas maravillas de la naturaleza¨; sabias palabras que escuchaba seguido de los labios de mi abuela.
Más aún cuando veía los beneficios que se podía sacar de algo que, además de decorar, y refrescantes como son los árboles, como el Abedul que aparte de ser hermoso es sumamente beneficioso para la salud.
Yuyos medicinales
Común en Europa y zonas templadas del hemisferio norte, el abedul es un árbol de hasta 30 m de altura, que se cría en riberas y humedales.
Se puede reconocer por el color blanco de su corteza, que se asemeja mucho a algunas variedades del álamo.
Sus hojas son dentadas y redondeadas en la base, y se recolectan a fines de la primavera.
Florece en octubre o noviembre, y sus frutos maduran en verano.
Cómo y para que se utiliza
Retención de líquidos
Las hojas de abedul en infusión o cocción están indicadas para disminuir la retención de líquidos y favorecer la eliminación de sustancias de desecho.
Cuidado de la piel
Con la brea obtenida por destilación de la corteza se elaboran pomadas que sirven para tratar problemas de la piel –como eccemas y psoriasis– o dolencias reumáticas.
Combatir infecciones
Con la savia se elabora el vino de abedul, que suele recomendarse para prevenir o combatir las infecciones, así como las inflamaciones renales y de la vejiga.
Infusión para estimular la eliminación de líquidos
Ingredientes
- 25 g de hojas de abedul.
- 1 litro de agua.
- 1 g de bicarbonato de sodio.
Preparación
- Poner el agua a hervir, retirar del fuego y echar las hojas de abedul.
- Cuando el agua se haya enfriado un poco, pero todavía esté caliente, añadir el bicarbonato de sodio y dejar macerar durante 6 horas.
- Colar y reservar.
Forma de tomarla
- Tomar 3 tazas de infusión caliente a lo largo del día.
También recomendada para
- Prevenir cálculos renales.
Refranes y Citas
- Cada hoja de un árbol es, a los ojos del sabio, la hoja de un libro que ayuda a comprender la naturaleza de la creación.
Goethe
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