Queridos amigos, les traigo otra receta que se cocinaba en mi casa por mi madre y abuela. Con mucho gusto la comparto porque además de rica, es una variante para la carne que rinde para toda una familia. El Pan de Carne puede variar en rellenos, pero siempre se prepara al horno y se acompaña con lo que a la familia más les gusta. INGREDIENTES (para un pan) 1 Kilo de carne picada de primera, bien magra. 2 huevos 4 rodajas de pan remojadas en leche Sal, orégano, nuez moscada 1 o 2 dientes de ajo bien picados Un chorro de aceite En un bol mezclar muy bien la carne…





