Se dice siempre que la cocina es una mezcla de conocimiento del tema, he inventiva y creo que el vídeo que vamos a ver a continuación es una prueba de esto último. Como hacer un helado casero más o menos en 5 minutos con un poco de crema de leche y yogurt y lo que tú quieras como gusto se consigue unos ricos helados en poco tiempo. Helado casero en 5 minutos Así que el algo rico y sencillo va muchas veces de la mano del ingenio del cocinero/a. Veamos entonces el vídeo y después me cuentan como les ha ido.
Helados caseros
4 maneras de hacer unos ricos helados caseros, con ingredientes fáciles de conseguir o posiblemente ya los tengas en casa. Helados de crema rusa Ingredientes 1/2 kilo de avellanas o nueces 1/2 pocillo de azúcar 2 cucharadas de manteca 1 vaso de leche caliente 1 cucharada de Kirsch o Coñac Para la crema de vainilla 1 litro de leche 1/2 kilo de azúcar 1/2 barra de vainilla 2 cucharadas de fécula de maíz 4 yemas Preparación Pisar las avellanas o las nueces con el azúcar. Colocar en un bol y agregarle la manteca, la leche caliente y el Kirsch o Coñac. Mezclar y reservar. Preparar la crema de vainilla, poniendo…
