Los garbanzos son un bocadillo crujiente, parecido a las nueces, y una excelente alternativa a las tostadas grasosas que engordan. Así que les invito a probarlas y después quizás sea parte de sus colaciones o hasta para acompañar copetines. Ingredientes para los garbanzos – 4 tazas de garbanzos cocidos o enlatados (prefiero los cocidos por mí, los enlatados sacan de apuros, pero no es lo mismo que los preparados por uno en el momento de consumir) – ½ cucharadita de sal – 4 cucharadas de aceite de oliva Para empezar, debemos precalentar el horno a 375° (191 grados centígrados). (Para cocinar los garbanzos, proceda como les indico cocinar los frijoles…





