Transformar una comida cotidiana en una experiencia gourmet es más fácil de lo que parece. Con ingredientes básicos como el aceite de oliva, el limón y un buen manojo de albahaca, estas cintas verdes se convierten en el centro de atención de cualquier mesa. Una propuesta ligera, aromática y llena de matices que querrás repetir cada semana. Ingredientes para la receta Preparación paso a paso 1. Preparar el cítrico Lave el limón con chorros de agua caliente y séquelo bien. Con ayuda de un cuchillo pelador (o de patatas), retire la piel en tiras con cuidado de no coger la parte blanca, ya que es la que aporta el sabor…
La albahaca relajante muscular usos y propiedades
Originaria de la India, la albahaca se cultiva desde la antigüedad en países de clima mediterráneo. Es una planta aromática, muy apreciada como condimento, sobre todo en la cocina Italiana y como un buen té. Alcanza una altura entre 30 y 60 cm. Sus hojas son ovaladas y a veces dentadas; habitualmente son de color verde, aunque en ciertas especies adquiere color lila. Se planta en primavera y se recolecta en verano, cuando brotan sus flores, que pueden ser blancas, rosadas o de color lila. Cómo y para que se utiliza Tratar las digestiones pesadas y migrañas Las hojas en infusión son antiespasmódicas y se recomiendan en caso de…
