Pizzetas de pan lactal

  • Comensales: 4
  • Tiempo de preparación: 10 mins
  • Tiempo de cocción: 10 mins
  • Tiempo total: 20 mins

Pizzetas de pan lactal

Preparación:

Prender y calentar el horno.

En una placa aceitada, colocar los panes, tostarlos un poco y retirar del horno.

En una cacerola, colocar el aceite y dorar el diente de ajo.

Luego, colocar el tomate picado, condimentar con sal y llevar el fuego a mínimo.
Dejar reducir un poco, apagar el fuego y retirar el ajo.

Colocar los panes con la parte tostada hacia abajo , colocar encima una cuchara de salsa de tomate y una lámina de mozarella.

Decorar cada pizzeta con una aceituna y llevar un golpe de horno caliente.