Página 6 – Salud recetas de cocina tips de belleza

Receta de Lemeyun

Lehmeyun es una delgada masa con carne picada y especies como comino, pimienta negra, perejil, canela, cebolla…. También se le conoce como la pizza turca, aunque no solo es una comida popular…

14/06/2021

Vídeos de gastronomía, Verduras

Picante de zapallito y choclo

Ingredientes para la receta picante de zapallito y choclo. Picante de Zapallito y Choclo

08/04/2008

Postres, Vídeos de gastronomía

Arroz con leche y helado de canela

Arroz con leche y helado de canela, una delicia esta combinacion. Personalmente disfuto mucho el arroz con leche y helado.

18/03/2023

Helados, Postres
Milhojas de chocolate negro, mascarpone y granada al amaretto
12/01/2026 / Sin comentarios
Este postre es la definición de la elegancia rústica. La clave reside en el contraste de texturas: las láminas crujientes de chocolate que se quiebran al primer bocado, dando paso a una crema de mascarpone sedosa con el perfume almendrado del Amaretto. La granada no solo corona el plato como si fueran joyas rojas, sino que aporta el frescor necesario para limpiar el paladar entre bocado y bocado. Es el broche de oro perfecto para una cena especial donde se busca un equilibrio entre lo dulce, lo ácido y lo sofisticado. Ingredientes (para 4 personas) El «Toque Maestro» Para añadir una capa de textura extra y un contraste visual vibrante,…
leer más
El Chef

También te puede interesar

Como hacer granizado de crema catalana
22/06/2020

Helados caseros
25/04/2008

Helado de Aguacate
15/06/2011
Recetas Internacionales, Recetas de cocina
Chalupas Mexicanas: bocaditos irresistibles para animar cualquier reunión
11/01/2026 / Sin comentarios
Cuando organizamos una fiesta, hay algo que nunca falla: los bocados pequeños, sabrosos y fáciles de compartir. Son ese tipo de recetas que invitan a conversar, picar y disfrutar sin complicaciones. Hoy viajamos a México para preparar unas chalupas mexicanas 🌮, una opción crujiente, cremosa y llena de sabor.Eso sí: como toda fritura, conviene disfrutarlas con moderación… aunque cueste resistirse. 🧂 Ingredientes 🔥 Preparación paso a paso 🍹 Trago recomendado: Margarita clásica con toque cítrico Para equilibrar la cremosidad y la intensidad de las chalupas, nada mejor que una Margarita clásica, fresca y vibrante. Su acidez limpia el paladar y realza los sabores del plato. Ingredientes: Preparación: Agita todos los…
leer más
El Chef

También te puede interesar

Más de 50 recetas en un solo libro
13/08/2008

Receta Chop suey (China)
23/03/2026

Rellenitos de plátano de Guatemala
21/07/2019
Arroces y pastas, Pastas, Verduras
Fideos zite con verduras estilo italiano: frescura, color y sabor mediterráneo
09/01/2026 / Sin comentarios
🍝 Hay platos que capturan la esencia de la cocina italiana sin necesidad de técnicas complejas, y este zite con verduras es uno de ellos. Una combinación vibrante de vegetales salteados al dente, tomates maduros y hierbas aromáticas que envuelven la pasta en un perfume fresco y reconfortante. Es una receta ideal para quienes buscan comer rico, liviano y con ingredientes de temporada, manteniendo ese equilibrio perfecto entre simplicidad y carácter que define a la gastronomía mediterránea. 👥 Porciones 6 comensales ⏱️ Tiempos 🧑‍🍳 Ingredientes 🍅 Preparación paso a paso 1. Cocinar la pasta 2. Preparar los vegetales 3. Saltear y crear la salsa 4. Integrar la pasta 🌿 Conclusión…
leer más
El Chef

También te puede interesar

Cintas verdes al limón
26/03/2015

Tallarines con salsa remolacha
02/05/2008

Receta de arroz con pollo al horno
22/03/2026
Pizzas
🍕 Pizzetas de pan lactal: rápidas, crocantes y perfectas para cualquier momento
09/01/2026 / Sin comentarios
Hay preparaciones que se ganan un lugar en nuestra cocina por pura practicidad, y las pizzetas de pan lactal son una de esas joyitas que siempre conviene tener a mano. Son ideales para resolver una comida express, improvisar una picada o incluso sumar a un brunch sin complicarse. Con ingredientes básicos y un horno bien caliente, transformás simples rebanadas de pan en mini pizzas doradas, aromáticas y llenas de sabor. Una receta accesible, versátil y perfecta para jugar con toppings según lo que tengas en la heladera. 👥 Comensales 4 personas ⏱️ Tiempos 🧑‍🍳 Preparación paso a paso 🍽️ Concluyendo En apenas veinte minutos, estas pizzetas de pan lactal se…
leer más
El Chef

También te puede interesar

Pizza sin gluten: Consejos y receta para evitar la contaminación cruzada
12/02/2025

Como hacer pre-pizza para guardar
17/03/2020

Receta de pizza española
26/04/2008
Pastas, Quesos, Salsas
Salsa a los cuatro quesos
08/01/2026 / Sin comentarios
🧀Hay recetas que no necesitan presentación porque hablan directamente al alma, y la salsa a los cuatro quesos es una de ellas. Cremosa, intensa y reconfortante, es ese tipo de preparación que transforma cualquier plato simple en algo memorable. Salsa a los cuatro quesos INGREDIENTES 150g de queso gruyere rallado300g de queso parmesano rallado(150g son para acompañar)150 de queso fontina rallado150 de queso mozzarella rallado250g de crema de leche50g de manteca MODO DE PREPARACIÓN En una sartén grande y profunda colocar la manteca con la crema a fuego mínimo, e ir agregando los quesos de a uno, primero los 150g de queso parmesano, revolviendo constantemente con cuchara de madera, salpimentar…
leer más
El Chef

También te puede interesar

Fideos zite con verduras estilo italiano: frescura, color y sabor mediterráneo
09/01/2026

Caracolas rellenas de espinacas y queso
11/06/2020

Spaghettis de arroz con verduras y ternera: sabor asiático en clave casera
22/07/2014
Recetas Internacionales, Cocina de olla, Sopas
Crema de garbanzos
05/01/2026 / Sin comentarios
La crema de garbanzos, o hummus, es ideal como aperitivo, ya que se utiliza para untar en pequeños trozos de pan tostado, galletitas saladas, palitos de zanahoria, tronquitos de apio, endibias, etc. Además de su suave textura, tienen la ventaja de ser bajos en colesterol y muy sabrosos. Ingredientes para la sopa 400 gramos de garbanzos1 diente de ajo1 cucharada de semillas de sésamo3 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de jugo de limónSal y pimienta negra molida, a gusto Preparación de una rica sopa Cocinar los garbanzos hasta que estén tiernos; colarlos y reservar el líquido de cocción. Colocar los garbanzos en la procesadora de alimentos y agregar el…
leer más
El Chef

También te puede interesar

Las enchiladas (Mexico)
01/05/2008

Pescado en curry verde (Tailandia)
05/05/2008

Receta Chop suey (China)
23/03/2026