INGREDIENTES: 1 bolsa de pasta de caracol 3 jitomates 1 Ajo 1 trozo de cebolla aceite o mantequilla 1 Litro de caldo de Pollo PROCEDIMIENTO: Freir un una caserola a pasta en el aceite o mantequilla,hasta que esta tome un color dorado. Licuar el jitomate con el ajo y la cebolla Ya licuado y con
Seguramente hay mucho que les escapan a la cocina, eso de pasar horas cocinando no es lo de ellos, pero en cuanto ven un plato casero no logran resistirse y terminan asaltando las fuentes… Si este es tu caso, y estas rezando por un plato rico y casero, como los que te hacia tu mamá,
Sopa minestrone para el invierno Leer más »
Ingredientes: 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 cebollas rojas cortadas en rodajas finas 4 cebollas blancas cortadas en rodajas finas 1/4 de cucharadita de azúcar 7 tazas de caldo de carne 2 dientes de ajo picados 1 hoja de laurel 1/2 taza de vino blanco 12 rebanadas de pan de baguette de 1
Sopa de cebollas a la francesa Leer más »
Ingredientes: 1 kilo de tomates, 150 gramos de mozzarela, 1/4 de litro de agua, albahaca, aceite, vinagre de jerez, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kilo de tomates 150 gramos de mozzarela 1/4 de litro de agua albahaca aceite vinagre de jerez sal y pimienta Receta: Lava los tomates y en agua hirviendo los escaldas y