• Salud,  Jardinería,  Tipos de té

    Para qué sirven los yuyos y plantas medicinales

    06/04/2026 / 2 Comentarios

    Amigos les he hablado mucho del legado de mis abuelos y padres, uno de ellos las platas medicinales y especialmente lo que respecta a la cocina, recetas y secretos que me han enriquecido en la vida. Yuyos y plantas medicinales Pero aun no les hable de algo que me quedo como una marca a fuego en la memoria. Como los abuelos usaban los yuyos, plantas, verduras y frutas para mejorar su salud. Una gran riqueza que atesoro hasta el día de hoy y que dije, ¿por qué no compartir este legado? Así que entre otras cosas contestare preguntas como: Amigos, ¿sabían que la berenjena puede reducir el nivel de colesterol,…

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  • Plantas medicinales,  Jardinería

    Jardines Antialérgicos como se pueden lograr y que tener en cuenta

    07/08/2018 / 2 Comentarios

    Amigos ¿comienzan a estornudar y con problemas respiratorios cuando salen a su jardín, cuando llega la primavera y el verano? En #Yuyosymás les damos algunos tips. Puede que una solución sea quedarse dentro de la casa y durante esos meses salir lo menos posible, pero también existe otra opción. Eligiendo plantas antialérgicas, ustedes pueden convertir su jardín en un lugar ideal nuevamente, libre de pañuelos. De acuerdo con información de la Fundación Americana de Asma y Alergia, las alergias de primavera y verano afectan a 22 millones de americanos cada año; y entre 12 y 15 millones afectados de asma. El polen es a menudo una de las peores pesadillas. Cuando…

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    El Chef
  • Gastronomia y salud,  Salud

    Los yuyos y plantas medicinales para qué sirven (Parte 2)

    20/03/2017 / Sin comentarios

    Yuyos medicinales Amigos en este post seguimos explicando por qué curan las plantas medicinales. Ya mencionamos  varias propiedades que las hacen fabulosas. Ahora veremos otras propiedades de ellas a tener en cuenta. Flavonoides, combaten las inflamaciones Los flavonoides ejercen muy diversas acciones sobre el organismo, actúan como anti-inflamatorios y excelentes reguladores de la circulación sanguínea (fundamentalmente a nivel capilar); poseen estas propiedades-entre otras plantas- el espino albar y el limón. Vitaminas y minerales medicinales Tanto las vitaminas como los minerales son imprescindibles para la formación de la estructura celular, las enzimas y las hormonas. La mayoría de las plantas medicinales poseen dosis más o menos altas de vitaminas, como el…

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