Una receta de peceto muy fácil de hacer y que gusta a muchos. Los acompañamientos son opcionales, podemos disfrutarlo con una rica ensalada de tomate con rúcula. Ingredientes para peceto con salsa 1 y 1/2 kilo de peceto1/4 litro de caldo de carne1 ramo de hierbas frescassal y pimienta, a gusto Para la salsa 200 gramos de yogur natural diet 200 gramos de queso philadelphia light 3 cucharadas de leche descremada 1 cucharada de hierbas sal y pimienta, a gusto Para acompañar 1 melón pequeño 250 gramos de hojas verdes Preparación Colocar el peceto sobre la rejilla de la asadera salpimentado a gusto. Verter en la asadera el caldo como…