Como hacer costillas dorado, faciles y deliciosas. Ingredientes para costillas dorado 6 bifes de costilla250 centímetros cúbicos de caldo de carne250 centímetros cúbicos de vino tinto1 ramito de salvia1 limón6 tomates8 cebollas de verdeo3 ramas de apio1/2 pocillo de aceite de olivasal y pimienta, a gusto Preparación Los bifes deben estar en un solo trozo y marcados los huesos para luego poder cortarlos. Salpimentar la carne y ponerla en una rejilla sobre la asadera. Colocar como fondo de cocción el caldo de carne, el vino tinto, el jugo de 1 limón y su cáscara. Agregar la mitad del ramito de salvia. Cocinar en horno pre-calentado y moderado por 60 minutos. Lavar…





