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  • Arroces y pastas

    Corbatitas con vegetales y salsa de cilantro

     Para esta ocasión te traemos un plato muy sencillo y rápido  pata que, en esos días  en que llegas cansada  luego de un largo día de trabajo, le puedas dar a tu familia algo muy rico  y sano, hecho en tan solo un ratito. Para dejar contentos a todos es que prepararmos  una rica pasta y vegetales con salsa de cilantro. Ingredientes: 3/4 taza de aderezo italiano fuerte, cantidad dividida 1 chile jalapeño, sin cabito 1 manojo grande de cilantro fresco, sin tallitos 1 taza de palitos de almendras 2 dientes de ajo, pelados 6 zanahorias peladas, finamente rebanadas 1 libra de espárragos frescos, cortados en trozos de 2 pulgadas…