Arroz a la vegetariana una rica y fácil receta. Cuidarse la salud es muy bueno, pero lo podemos hacer sin dejar de disfrutas una una buena comida. Ingredientes: 1- 1,1/2 taza de arroz integral. 2- 1 taza de lentejas. 3- 4 hojas de laurel. 4- 1 cabeza de ajo. 5- 3 cebollas medianas. 6- 50 gr de jengibre. 7- 1/2 taza de perejil. 8- 1/2 taza de puerros. 9- 1/2 taza de apio. 10- 1 morrón rojo picado. 11- Queso rallado para suplantar la sal. 12- Aceite de soja. Preparación: Verter el arroz integral la lenteja, laurel y el jengibre en 3 tazas y ½ de agua. Mientras se cocina…