Ingredientes para la receta picante de zapallito y choclo.
- 4 zapallitos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- ¼ de taza de ají amarillo molido
- 4 rebanadas de pan de molde
- ¼ de taza de salvado de trigo
- ½ taza de leche
- 2 choclos
- ¼ de queso fresco
- Sal y pimienta a gusto
Picante de Zapallito y Choclo
- Para acompañar papa cocida la que guste y perejil picado
