Como preparar los caracoles en salsa.
Gastronomia y salud

- 🥦 Esta categoría fusiona lo mejor de la gastronomía con principios de salud y nutrición. Encontrá recetas equilibradas, sabrosas y adaptadas a distintos estilos de vida: vegetarianas, sin gluten, bajas en carbohidratos, funcionales y más. Cociná con propósito, disfrutá con conciencia.
Puré de berenjenas y requesón con jamón
Puré de berenjenas y requesón con jamón. Ingredientes 2 berenjenas de tamaño medio, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de tomillo, 1 cuchara de salsa de tomate, guindilla en polvo (opcional), aceite de oliva extravirgen, 250 gr de requesón fresco, 5-6 lonchas de jamón, sal y pimienta. Preparación. Pelar y cortar en rodajas las berenjenas. Disponerlas en un colador y salar por ambos lados. Dejar en reposo durante 20 minutos para que suelten el agua, mejor si están un poco inclinadas. Lavar y secar con papel de cocina las berenjenas; cortarlas en trocitos y disponerlas sobre la bandeja del horno junto con la cebolla y el ajo picados;…
Carre de cerdo
Hola a todo/as estamos de vuelta con otra rica receta de carre de cerdo relleno, encontraran dos mas pero esta con vídeo esta mucho mas fácil de llevar acabo. Carre de cerdo. Como verán la sencillez de su preparación la hace una receta ideal al momento de agasajar a nuestros invitados a la mesa.
Samsung presenta amas de casa, los nuevos frigoríficos Serie G
Samsung pensando siempre en el ama de casa, en esta ocasión presenta los frigoríficos Serie G de esta compañía que encontramos es una de las mas importantes y pionera en el tema de los electrodomésticos. Para una ama de casa que tiene que pensar no solo en como conservar sus alimentos sino como también optimizar el espacio en su hogar este frigorífico le será de muy buena ayuda ya que combina como veremos a continuación mas espacio interior menos espacio exterior y respeto al medio ambiente. Los nuevos frigoríficos Serie G Como decíamos esta gama premium es también respetuosa con el medio ambiente gracias a sus clasificaciones energéticas de clase A+, A++, A+++.…
Merengue suizo
Para bañar tortas y pasteles, todo cocinero que se precie debe tener una receta de merengue. Esta preparación es más sencilla que el merengue italiano, pues sólo implica batir claras a nieve con azúcar. Merengue suizo Ingredientes 250 g de azúcar 4 claras Elaboración Para preparar el baño María llenar la olla con agua hasta las 2/3 partes de su capacidad. Llevar a fuego bajo. Colocar las claras en un bowl resistente al calor y batir hasta que las mismas estén espumosas. Luego, añadir el azúcar. Llevar la preparación al baño María y continuar batiendo unos 10 minutos, sin que el agua hierva, hasta que levantando de golpe la paleta…
Chuleta de Sajonia con piña y queso
Chuleta de Sajonia con piña y queso, una delicia para disfrutar. Recetas de chuleta del estado de sajon
























