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Galletitas dulces

Cheesecake, Galletitas dulces, Postres, Quesos
Como hacer un rico Cheesecake de Capucinno
23/02/2023 / 3 Comentarios
Como hacer un rico Cheesecake de Capucinno Cocinar un gesto de amor. Cheesecake de capucinno Amigos si son amantes del café, de seguro gustan también de los postres que contienen café. En mi familia hay quienes aman el café, así que he incorporado a mis recetas postres como este y otros que contienen café. Es muy fácil la preparación y estoy segura que les va a quedar esquicito. INGREDIENTES Para la base Galletitas de chocolate 222g Manteca 4 cdas Para la mezcla de queso Café soluble 1 cda Leche caliente 4cdas Chocolate en barra almendrado 170g Queso crema 450g Esencia de vainilla 1cda Azúcar 1 ½ taza Huevos 3 Almidón…
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Como hacer las ricas barritas de limón
11/03/2022 / 1 comentario
Unas ricas barritas de limón son muy sanas, les recomendamos si te gusta los postres con limón. Ingredientes para las barritas de limón 100 g de manteca blanda 50 g de azúcar impalpable 30 g de almidón de maíz 90 g de harina Cobertura: 2 huevos 150 g de azúcar 1 cucharada llena de almidón de maíz 1 cucharada llena de harina 2 cucharadas de jugo de limón ralladura de un limón PREPARACIÓN Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa. Agregar almidón de maíz tamisada con la harina y mezclar bien. Estirar suavemente en la mesa enharinada y colocar en un molde cuadrado de 20 cm x…
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Los alfajores de maicena se conservan bien fresquitos en frascos metálicos que cierren herméticamente; también se pueden freezar sin problemas durante 3 o 4 meses. Para descongelar, bajar el día anterior a consumirlos del freezer a la heladera. Alfajores de maicena fácil y ricos Ingredientes – 300 g de manteca– 300 g de azúcar– 5 huevos– 1 cucharadita de vainilla– 1 cucharadita de ralladura de limón– 500 g de harina– 500 g de maicena– 5 cucharadas de polvo de hornear– 500 g de dulce de leche– 250 g de coco rallado Proceso de elaboración 1- Batir la manteca con el azúcar hasta que quede cremoso. 2- Agregar los huevos de…
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Como hacer unas ricas Donas
18/07/2019 / Sin comentarios
Esta receta de donas les va a encantar, es una idea muy fácil y rica vale la pena probarla. Ingredientes 250 gr. de harina de fuerza, 105 gr. de agua, 5 gr. de sal, 1 huevo, 40 gr. de azúcar, 30 gr. de mantequilla, 15 gr. de leche en polvo, 10 gr. de levadura fresca, Nuez moscada o cardamomo picado, pero ambas cosas se pueden omitir. Receta para donas Echar el agua en el vaso, con la sal y el azúcar de la masa y programar 30 segundos 40º, velocidad 2. Incorporar la levadura y mezclar unos segundos en velocidad 2, añadir todos los ingredientes restantes de la masa y…
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27/07/2018 / 3 Comentarios
Debido al gran número de personas que últimamente padecen intolerancias alimentarias, creo que es muy importante tratar de desarrollar en la cocina receta de Muffins de Quinoa que se adapten a estas necesidades especiales. Yo no tengo intolerancia al gluten (Celiaquía), pero conozco al menos una persona que lo padece de forma severa. Debido a que le ha sido diagnosticada la enfermedad en su edad adulta, ha tenido que transformar de manera radical la forma de alimentarse. No conozco a fondo el tema de la celiaquía, pero en varias ocasiones personas que sufren de esta intolerancia pueden visitar esta categoría y pueden dejar sus comentarios porque alguna de las recetas…
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14/09/2016 / 1 comentario
Ingredientes: 700 g. de harina aprox. (la precisa), 200 g. de azucar (un pocillo escaso), 200 ml. de leche (un pocillo), 170 ml. de aceite (algo menos de un pocillo), 1 yema de huevo, un poco de sal fina, una cucharadita de levadura quimica (un poco). Receta: En un recipiente, echar todos los ingredientes, menos el harina, y revolver todo con unas barillas, hasta obtener una mezcla homegenea. Añadir el harina precisa, hasta obtener una masa fina. Extender la masa de un grueso regular, e ir cortando las galletas y poniendolas sobre la bandeja del horno, a la que le pondremos papel vegetal, para evitar que se peguen. Cocer en…
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