Soufflé de flor de calabaza

¿Soufflé de flor de calabaza lo habías pensado como una opción para comer? Es muy rico y sumamente sano si estas cuidando tu salud por temas gástricos o de alguna intolerancia como al gluten. Con propiedades como vitaminas A, C, B1, B2, B3 y B9. Son especialmente ricas en calcio. También aportan diversos minerales: hierro,