• Recetas de cocina,  Arroces y pastas,  Gastronomia y salud,  Quesos

    Croquetas de arroz a la mozzarella

    15/09/2021 / 2 Comentarios

    Croquetas de arroz a la mozzarella, una muy buena manera de poder usar el arroz que podemos tener en nuestro refriguerador. ¿Te ha sobrado un poco de arroz blanco del almuerzo? Puedes aprovecharlo en la cena y preparar unas sabrosas croquetas de arroz a la mozzarella. Un delicioso aperitivo para una cena liviana y relajada. Ingredientes 400 gr de arroz40 gr de mantequilla1 cebolla250 cc de caldo50 gr de queso mozzarella100 gr de queso emmenthal100 gr de nata2 copas de cognac3 huevos100 gr de harina comúnSal y pimienta Preparación Coloca el arroz blanco en una fuente para horno con el caldo y el cognac. LLevar a horno por 10 minutos,…

    leer más
    El Chef

    También te puede interesar

    Cocina saludable, Savory de zanahorias

    04/04/2026

    Dulce de higo, que rico

    01/10/2022

    Como hacer Torta de Avellanas Doña Elizabeth

    15/12/2020
  • Recetas vegetarianas

    Arroz a la vegetariana

    29/09/2018 / 1 comentario

    Arroz a la vegetariana una rica y fácil receta. Cuidarse la salud es muy bueno, pero lo podemos hacer sin dejar de disfrutas una una buena comida. Ingredientes: 1- 1,1/2 taza de arroz integral. 2- 1 taza de lentejas. 3- 4 hojas de laurel. 4- 1 cabeza de ajo. 5- 3 cebollas medianas. 6- 50 gr de jengibre. 7- 1/2 taza de perejil. 8- 1/2 taza de puerros. 9- 1/2 taza de apio. 10- 1 morrón rojo picado. 11- Queso rallado para suplantar la sal. 12- Aceite de soja. Preparación: Verter el arroz integral la lenteja, laurel y el jengibre en 3 tazas y ½ de agua. Mientras se cocina…

    leer más
    El Chef

    También te puede interesar

    Alcachofas gratinadas con queso, receta vegetariana

    31/01/2009

    Repollitos de Bruselas en escabeche

    14/05/2018

    Receta vegetariana de zanahorias al glace

    02/05/2008
  • Gastronomia y salud,  Aves,  Pollo

    El pollo a la portuguesa de mamá

    18/05/2015 / 1 comentario

    Los días de invierno me gustaban mucho: las comidas cambiaban junto con las costumbres de la casa. La estufa a leña, tortas fritas los días de lluvia o buñuelos de frutas, pero eso de merienda porque al almuerzo mamá preparaba comidas más calóricas, como el pollo a la portuguesa, acompañado con arroz blanco. Receta para 6 personas: 1 pollo 1 kg de papas 1/2 kg de zanahorias 1/2 kg cebollas 2 morrones grandecitos 1/2 litro de salsa de tomate Sal, orégano, pimienta negra, ajo, pimentón si es necesario 1 lata de arvejas 1 vaso de caldo de pollo o más Para empezar elegimos un pollo lindo, me refiero a observar…

    leer más
    El Chef

    También te puede interesar

    Dulce de quinotos en almíbar

    10/03/2026

    Croquetas de arroz a la mozzarella

    15/09/2021

    Corona de frutas

    20/11/2022
  • Arroces y pastas,  Carnes exoticas,  Gastronomia y salud

    Arroz con conejo y piñones

    10/04/2015 / Sin comentarios

    El arroz con conejo y piñones es uno de esos platos que evocan cocina casera, aromas mediterráneos y una calma que solo se encuentra cuando se cocina sin prisa. La suavidad del conejo, el perfume de la salvia y el toque crujiente de los piñones crean una combinación que se siente equilibrada y reconfortante. Es una receta ideal para quienes disfrutan de sabores profundos y preparaciones que se construyen capa a capa, con paciencia y cariño. 🥕 Ingredientes 🔪 Preparación paso a paso 🟩 Conclusión El resultado final es un arroz cremoso, aromático y lleno de matices, donde cada ingrediente aporta su carácter sin imponerse sobre los demás. El conejo…

    leer más
    El Chef

    También te puede interesar

    Dieta para subir de peso

    08/01/2016

    Corbatitas con vegetales y salsa de cilantro

    02/05/2008

    Lentejas con arroz

    08/11/2008
  • Vídeos de gastronomía,  Arroces y pastas

    Lentejas con arroz

    08/11/2008 / Sin comentarios

    Unas ricas lentejas con arroz, me encanta el arroz y esta combinacion con lentejas es realmente una delicia. Lentejas con arroz

    leer más
    El Chef

    También te puede interesar

    Tarta tarín, entre platos

    Tarta tarín, entre platos

    15/02/2026

    Hojaldre con frutas

    12/05/2008

    Como preparar los caracoles en salsa

    21/03/2015
Entradas siguientes 

Anuncios

Publicidad

¡Domina el futuro digital con eclixxo.com y embellece tu mundo con esmihobby.com!!

Nos Apoyas?

Suscríbete a nuestro boletín

Suscríbete a nuestro boletín

Únase a nuestra lista de correo para recibir las últimas noticias, actualizaciones y te regalamos el gran e-Book del hogar.

You have Successfully Subscribed!

Pinterest

Para qué sirven los yuyos y plantas medicinales

by El Chef | 06/04/2026 | Salud, Jardinería, Tipos de té | 2 Comments

Amigos les he hablado mucho del legado de mis abuelos y padres, uno de ellos las platas medicinales y especialmente lo que respecta a la cocina, recetas y secretos que me han enriquecido en la vida. Yuyos y plantas medicinales Pero aun no les hable de algo que me...
Read More

Como elaborar galletas de lino sabrosas y sanas

by El Chef | 06/04/2026 | Gastronomia y salud, Salud | 0 Comments

Soy un amante de estas galletas de lino (crakers), super sabrosas y sanas. Tiene muchas bondades para la salud como ayudar a controlar el nivel de colesterol en sangre, gracias a los ácidos grasos poliinsaturados y a la fibra, lo que previene la aparición de...
Read More

Receta para hacer caldito casero

by El Chef | 31/03/2026 | Salud, Verduras | 0 Comments

Esta opción de caldito casero es una oportunidad de disfrutar el gusto en nuestras comidas usando ingredientes frescos, mucho mas sano para nuestra salud. Este se mantiene en la heladera durante un máximo de 6 semanas en un frasco hermético y también se puede congelar...
Read More

Cómo vestir para verte bien: guía para caballeros

by El Chef | 31/03/2026 | Salud, Tips de Belleza, Vestimenta | 1 Comment

En publicaciones anteriores hablamos sobre los diferentes tipos de cuerpo femenino. Hoy es el turno de nuestros seguidores varones. Al igual que las mujeres, los hombres también presentan distintas proporciones corporales, y conocerlas es clave para vestir mejor....
Read More

Ensalada de mariquitas: verduras que los niños sí quieren comer

by El Chef | 30/03/2026 | Dietas, Ensaladas, Salud, Verduras | 0 Comments

¿Todavía no logras que tus hijos coman verduras? Tranquilo, hoy te traemos una ensalada que no van a poder resistir. A veces, para transformar unas verduritas aburridas solo hace falta un poco de imaginación. Por eso preparamos esta divertida ensalada de mariquitas...
Read More

Tips de belleza, como vestir para verse bien

by El Chef | 29/03/2026 | Salud, Tipos de vestimenta, Tips de Belleza | 2 Comments

Muchas veces no sabemos qué ropa o accesorios combinar para vernos bien. En esta oportunidad compartimos una serie de tips de belleza para ayudarte a sentirte a gusto contigo misma, sin importar edad, talla o presupuesto. 🌟 El secreto principal: conocer la forma de tu...
Read More

1 + 5 =

  • Formulario de Contacto
  • Privacidad