Vamos a hacer una rica y sabrosa salsa de pimientos. Salsa de pimientos asados Porciones / número de personas: 4 a 6 comensalesTiempo de Preparación: 10 minutosTiempo de cocción: Categoría: Salsas, ThermomixDificultad: Fácil Ingredientes 1 lata de pimientos rojos asados del piquillo1 copa de coñac3/4 l. de nata líquida1/2 ajoharinasal Como cocinarlo Colocamos en la batidora los pimientos rojos junto a un poquito de aceite de la lata y batimos bien. A continuación calentamos en un cazo el coñac hasta que el alcohol se evapore. Seguidamente se pica el medio ajo en pequeños trozos y lo añadimos a la batidora. Luego incorporamos el restante del coñac (sin alcohol) a la mezcla de pimientos que batimos.…