Te vamos a mostrar como hacer buena bacallada, o bacalao como se conoce en otros países. El uso del pescado como el bacalao es muy bueno para la salud y es sumamente recomendable. Vamos a darte los ingredientes y los pasos para elaborar este rico plato. Ingredientes para 8 personas: Preparación. Las patatas, peladas y cortadas en rodajas como de 1 cm. La cebolla en juliana muy fina, el tomate pelado y en rodajas, los pimientos en tirillas. En una fuente amplia cubrimos el fondo con las patatas, encima la cebolla, ahora el tomate, el pimiento morrón y el rey de la fiesta, el bacalao. Hemos ido salando un poco…