Receta de pizza española La pizza es uno de los iconos de la cocina italiana. Básicamente es una masa circular que se caliente en el horno y que por encima tiene tomate, queso mozzarella y luego ingredientes opcionales. Se le puede echar beicon, chorizo, pimiento, distintas salsas, carne, aceitunas, cebolla y una infinidad de ingredientes
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4 maneras de hacer unos ricos helados caseros, con ingredientes fáciles de conseguir o posiblemente ya los tengas en casa. Helados de crema rusa Ingredientes 1/2 kilo de avellanas o nueces 1/2 pocillo de azúcar 2 cucharadas de manteca 1 vaso de leche caliente 1 cucharada de Kirsch o Coñac Para la crema de vainilla
¿Cansada de acompañar tus comidas siempre con las mismas salsas? Ya no. Hoy te traemos una rica y llamativa salsa de ajo que no te aburrirá. Es muy sencilla de preparar y lo mejor es que resulta muy buena para acompañar patatas cocidas y carnes. Ingredientes: 1/4 l de aceite de oliva 5 diente/s de
Salsa de ajo para acompañar todo Leer más »
Receta de una brocheta de langostinos con salmón. Tienen una pinta tremenda, ponlo de entrante en una buena comida: ( Házlo en casa por el próximo dia de la madre: ) Ingredientes necesarios para esta receta de brocheta: Langostinos crudos 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado, de zumo de limón y de
Brocheta de langostinos y salmón Leer más »
El pollo al limón es muy rico una excelente elección para disfrutar un almuerzo con un buen vino blanco. Pollo al limón
El gumbo, esa sopa tan particular y típica de Luisiana (EEUU), se presta para múltiples combinaciones. Ya de por si es una sopa que lleva arroz, pero que puede llevar muchos otros elementos, algunos sorprendentes para tratarse de una sopa. Puede llevar carnes, moluscos, frutos secos… lo que sea. Si alguien piensa en sopa, y
Gumbo de Pescado al Estilo Cajón (EEUU) Leer más »
Mantener una dieta balanceada es muy difícil y hasta puede ser aburrido. Pero lo bueno es que siempre puedes optar por las ensaladas. Claro está que lo más saludable es comer variado, pero cuando te toquen las ensaladas lo mejor es optar por algo gustoso. No todas las ensaladas tienen que ser iguales. La ensalada
La clásica ensalada Waldorf pero más liviana Leer más »
Aceite de oliva, 2 dientes de ajo, uno o dos calamares por persona (segun el grosor), 2 cebollas,1 loncha de jamon serrano gruesecita, miga de pan, perejil, pimienta, sal. Receta: Limpie los calamares desprendiendo del cuerpo todo lo que cuelga, que son la cabeza, tripas, tentáculos y barbas; retire la bolsita de tinta, que esta;
Ingredientes: 2 Filetes de pez espada Zumo de limón Perejil Sal 1 ajo Receta: Primero se unta los filetes con pimentón dulce, se le deja en adobo unas dos o tres horas en la nevera, (el me dijo que mejor prepararlo por la mañana para hacerlo para la cena), se pone el pescado a la
Pez espada al limon Leer más »
Ingredientes: 1 Pollo 1 Manzana Reineta 10 Ciruelas Pasas 8 Orejones 50 Gramos de Uvas Pasas 3 Dientes de Ajo 2 Vasos de caldo 12 Charlotas Harina Agua Aceite Sal Preparación: Empezamos por limpiar bien el pollo. Salpimentamos por dentro un poco y rellenamos con la manzana, los orejones, las uvas pasas y los
Pollo Asado con Frutas Leer más »