Tallarines de colores. Recuerdan que les conté que a mí me gustaban más los tallarines de la abuela María, los más pálidos. Bueno como prometí les digo la receta: 1 huevo 200 ml de agua fría 2 cucharadas de aceite (usen uno que no aporte gustó solo usamos el aceite para dejar la masa más suave en éste caso) Sal Como en la receta anterior, cascamos el huevo en un bol y batimos con el agua el aceite, también la sal. Vertemos harina de a poco la necesaria para lograr una masa suave. Ésta masa es más húmeda que la anterior porque la masa cuanto más huevos tiene se seca…



