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title: "Pastafrola con dulce de menbrillo"
description: "El dulce de membrillo en la pastafrola es muy rico y una idea genial. Con esta receta te sera fácil lograrla y disfrutarla con café calentito. Ésta masa es una delicia, tengo amigos que en vez de pedirme  que les"
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date: 2019-07-23
modified: 2026-05-08
author: "El Chef"
image: https://lasrecetasdelchef.com/wp-content/uploads/2019/07/lasrecetasdelchef-como-hacer-pastafrola.jpg
categories: ["Bizcochos o Facturas", "Postres", "Recetas de cocina", "Recetas de la abuela", "Reposteria"]
tags: ["Cocina", "Pastafrola", "Recetas de la abuela", "Tartas"]
type: post
lang: es
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# Pastafrola con dulce de menbrillo

El **dulce de membrillo** en la **pastafrola** es muy rico y una idea genial. Con esta receta te sera fácil lograrla y disfrutarla con café calentito.

![](https://lasrecetasdelchef.com/wp-content/uploads/2019/07/lasrecetasdelchef-pastafrola-de-dulce.jpg)

Ésta masa es una delicia, tengo amigos que en vez de pedirme  que les **cocine** algún postre, piden esta rica masa **dulce**.

## **Ingredientes para la masa tortera de 25 cm de diámetro**

> 1/2 kilo de harina 3/4 taza de azúcar 3 huevos 250 gr de manteca Vainilla. 1 cucharada de polvo leudante 1/2 kilo de dulce de membrillo en pasta Coco rallado cantidad necesaria

### Preparación de la pastafrola

Mezclamos el azúcar con manteca natural y los huevos, la harina y polvo leudante.

![](https://lasrecetasdelchef.com/wp-content/uploads/2019/07/lasrecetasdelchef-Pastafrola-dulce-menbrillo.jpg)

Rellenamos la tortera con la **masa** pero dejamos un pedacito para hacer el enrejado de arriba.

Colocamos el dulce sobre la masa, secretito si el dulce está en bloque dele unos dos o tres minutos de **[microondas](https://lasrecetasdelchef.com/brochette-saludables-cocinar-un-gesto-de-amor/)** hasta que se caliente y así evitamos el trabajo de pisarlo y hacerlo puré.

Luego hacemos las tiritas que ponemos cruzadas si quiere pueden pintar las tiritas con huevo.

Sino cocinarlas así y luego pintar con jalea.

> Cocinar en horno moderado en 180° o 190° grados.

![](https://lasrecetasdelchef.com/wp-content/uploads/2019/07/lasrecetasdelchef-pastafrola-como-postre.jpg)

Cuando está pronto podemos pintar con jalea y espolvorear con coco rallado.

Listo para disfrutar.